Pozwolę umieścić sobie takiego posta bo było tyle pyszności, oprócz wiadomego wsparcia, że dobrze byłoby je zebrać w jednym wątku :) Ja oczywiście czekam m.in na przepis na pyszne cukiery pochodzące z kuchni mamy Uleńki i na inne cuda też :) Poniżej załączam przepis na ciacha na kleiku ryżowym: 1paczka kleiku ryżowego, 1 paczka wiórek kokosowych, 1 margaryna do pieczenia (250g), 3 jajka, 3/4 (trzy czwarte:))szklanki cukru, 1 opakowanie cukru waniliowego, 1 łyżeczka proszku do pieczenia, dżem lub powidła.
Wszystko razem wrzucić do miski i połączyć. Jak już uzyskamy jednolitą masę to należy uformować kuleczki, zrobić w nich dziurkę- lekkie wduszenie np. paluszkiem :) (żeby nie było- używam rękawiczek :)) i ułożyć kuleczki na wysmarowanej blaszce ( raczej wielce nie rosną, ale troszkę się rozjeżdżają więc zachować odstęp między nimi). Piec ok 20 min. w temp.170-180 st. Jak ciacha zaczną się robić złociste ulokować w dziurkach dżem. Można jeszcze dosłownie na chwilę umieścić ciasteczka w piekarniku. Potem po wyjęciu pamiętajmy by chwilę odczekać zanim się je zdejmie z blachy. Smacznego. P.S. Mąż właśnie skonsumował cukiery i chlebek i sobie chwali. Klara M. Mama Marcelka (*+19.10.2006) http://marcelekwichtowski.pamietajmy.com.pl Emilki(*+11 tc)- 14.06.07 Aniołka'08 -- i ziemskiego Cyprianka
|